5 Eylül 2012 Çarşamba

Yuvalaca Tarifi

Yuvalaca

MALZEMELER
500 gr köftelik kiyma
1 çay bardagi Amerikan pirinci
3-4 dilim bayat ekmek
Kizartmak Için:
3 yumurta

YAPILIŞI
Tüm köfte malzemelerini iyice yogurun. Bu hamurdan iri köfteler
hazirlayin. Önce yumurtaya sonra una bulayip kizartin. Yayvan bir
tencereye alip 2 bardak su idave ederek 1 saat pisirin. Pisirdiginiz
köftelerin üzerine kizdirilmis tereyagini döküp servise sunun.