“Sadece yarım saatte hazırlayabileceğim enfes bir makarna tarifi olsa ne iyi olur” diyenler için Somonlu Ve Kremalı Makarna tarifini paylaşmak istiyorum… Özellikle bekâr arkadaşlar için bir kurtarıcı olan makarna tariflerini saymakla bitiremeyiz. Fakat benim favorilerim kremalı, balık etli ya da mantarlı tariflerdir.
Malzemeler
• 300 gr. makarna
• 250 gr. somon
• 50 gr. dereotu
• ½ çay bardağı zeytinyağı
• 3 adet yeşil soğan
• 300 ml krema
• 1 adet limonun suyu
• Taze çekilmiş karabiber
• Tuz
Yapılışı
1. Makarnayı paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince kıydığınız yeşil soğan ve dereotunu 2 dk. soteleyin.
3. Doğranmış somanları ekleyip pişirin.
4. Krema ve limon suyunu ilave edip 3-4 dk. kadar daha pişirin.
5. Ocaktan aldığınız makarnayı süzüp sosla karıştırın.
6. Taze çekilmiş karabiberi ekleyerek servis yapın.
• 300 gr. makarna
• 250 gr. somon
• 50 gr. dereotu
• ½ çay bardağı zeytinyağı
• 3 adet yeşil soğan
• 300 ml krema
• 1 adet limonun suyu
• Taze çekilmiş karabiber
• Tuz
Yapılışı
1. Makarnayı paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince kıydığınız yeşil soğan ve dereotunu 2 dk. soteleyin.
3. Doğranmış somanları ekleyip pişirin.
4. Krema ve limon suyunu ilave edip 3-4 dk. kadar daha pişirin.
5. Ocaktan aldığınız makarnayı süzüp sosla karıştırın.
6. Taze çekilmiş karabiberi ekleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
0 Yorum Ekle:
Yorum Gönder