Bu sıcak yaz günlerinde misafirlerinize serin bir lezzet ikram etmek istermisiniz? Dondurmayı kuplar yerine bir bir kekin üzerinde ikram ederek şık bir sunum saylayacağınız bu hafif pasta ile aynı zamanda serinlemiş olacaksınız.
Malzemeler
• 1 büyük paket bitter çikolata
• 1,5 paket fındıklı ve kakaolu bisküvi
• 350 gr vanilyalı dondurma
• 350 gr çikolatalı dondurma
• 70 gr tereyağı
• 1 yemek kaşığı kahve likörü
Süslemek İçin
• Çikolata
Yapılışı
1. Çikolatayı ufalayın ve tereyağı ile birlikte bir kapta benmari usulü eritin.
2. Bisküvileri robotta ufalayıp derin bir kaba alın.
3. Eritilmiş çikolata ve likörü ilave edip karıştırın.
4. 22 cm çapındaki kelepçeli kalıbın içine streç folyo yayıp karışımı dökün ve üzerini kaşıkla düzeltin.
5. Buzdolabında yarım saat bekletin.
6. Kalıbı dolaptan alıp tabanın üzerine sırasıyla çikolatalı ve vanilyalı dondurmayı yayıp üzerlerini ılık suda ıslatılmış kaşıkla düzeltin.
7. Buzlukta 1 saat daha bekletip çikolata ile süsleyerek servis edin
Afiyet olsun.
Notlar:• İsteğinize göre üzerine antep fıstıkları ve fındıklar serperekte servis edebilirsiniz
0 Yorum Ekle:
Yorum Gönder