16 Şubat 2013 Cumartesi

Diyet Yemek Tarifi


    Diyet yemek ve salata tariflerine fazla 
    ağırlık vermediğimi gördüm ve bu eksikliği
    gidermeye karar verdim. Bu yüzden bugün
    sizlere lezzetli ve güzel bir diyet salata 
    tarifi vereceğim.
                   YOĞURT SOSLU PATATES SALATASI
DİYET PATATES SALATASI

    MALZEMELER
    4-5 patates
    2 havuç
    4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    Yarım limonun suyu
    2,5 su bardağı yoğurt
    2 diş sarımsak
    2 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
    3-4 dal taze nane
    1 çay kaşığı tuz
    YAPILIŞI
    Patatesleri haşlayıp süzün. Kabuklarını soyup 
    rendeleyin. Havuçların dışını soyun ve rendeleyip
    patateslere ilave edin. Tuz, limon ve zeytinyağı 
    ekleyip iyice karıştırın. Karışımdan ceviz 
    büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak toplar 
    yapın. Sarımsakları soyup ezin. Yoğurt ve 
    sarımsağı bir kasede karıştırın. Patates toplarını 
    servis tabaklarına koyup üzerine sosu gezdirin. 
    Kırmızı pulbiber ve taze nane yapraklarıyla süsleyip 
    servis yapın. İsterseniz kare borcama döküp,
    üzerini düzeltip yoğurtla kaplayın.
    Afiyet olsun.

0 Yorum Ekle: