17 Ağustos 2012 Cuma

Fırın Mücver Tarifi

Fırın Mücver


MALZEMELER
2 adet kabak
2 çorba kasigi kasar peyniri
1 adet yumurta
2 silme çorba kasigi un
4-5 dal dereotu

YAPILIŞI
Rendelenmis kabaga peynir rendesi, un, yumurta, dereotu, tuz ve
karabiber ekleyerek karistirin. Elde ettiginiz karisimi, önceden siviyag ile
yaglanmis isiya dayanikli cam bir kaba dökün. 230 derece isitilmis firinda
üzeri hafif kizarincaya kadar pisirin.