 |
| Tahinli Pekmezli Kek |
3-4 adet yumurta
1 çay bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 Yemek kaşığı kakao
3-4 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı dövülmüş fındık
Aldığı kadar elenmiş un
YAPILIŞI
Yumurtaları şekerle iyice çırpıyoruz. Sıvıyağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Diğer malzemeleri de yavaşça karıştırarak çırpıyoruz. Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış unlanmış kek kalıbımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
