Kış aşklarımız tahin ve pekmez bu sefer yumuşacık keklerin içerisinde çıkıyor karşımıza. Demir değeri baldan daha yüksek olan pekmez ve enerji veren tahinle yapılan bu kekler hem lezzetiyle hem faydalarıyla mutfaklarınızda fark yaratacak...
Malzemeler
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pekmez tahin karışımı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
Yapılışı
1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
2. Üzerine yumurta, margarin, süt, pekmez tahin karışımı, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
3. Karışımı yağlı kağıt koyduğunuz muffin kalıplarına dökün.
4. Önceden 180 C’ye ısıtılmış fırında pişirip soğuduktan sonra servis edin.
Afiyet olsun.
Notlar:• Arzu ederseniz keklerin üzerine susam yada badem dökerek servise sunabilirsiniz.
0 Yorum Ekle:
Yorum Gönder