Yumurtayı hiç böyle yemediniz? Çocuklarınızın çok hoşuna gidecek olan dolma yumurtalar kahvaltılarınızda keyifle yapabileceğiniz pratik bir seçenek..
Malzemeler:
• 6 adet yumurta (kişi sayısına göre adet azaltabilinir ya da eklenebilir.)
• 1 yemek kaşığı çiğ krema
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım demet dereotu
• Karabiber, tuz
Yapılışı:
1. Yumurtaları kaynar suda 10 dk kaynatın.
2. Kaynayan yumurtaları ocaktan alıp kabuklarını soyun ve uzunlamasına ikiye kesin, sarılarını çıkartın.
3. Çıkardığınız sarıları başka bir kaba alın üzerine krema, sirke, tuz, karabiber, zeytinyağı ilave edip çatal yardımıyla ezin.
4. Hazırladığınız karışımı sarısını çıkardığınız yumurtaların içine eşit miktarda doldurun.
5. Dereotu, domates ve ya zeytinle süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
0 Yorum Ekle:
Yorum Gönder