15 Eylül 2012 Cumartesi

Akdeniz Makarnası Tarifi

Akdeniz Makarnası

MALZEMELER
Beyaz Peynir
Siyah Zeytin
Domates
Sizma Zeytinyag
Kekik
Feslegen
Penne Makarna

YAPILIŞI
Klip seklinde kesilmis beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çikarilip,
kesilmis siyah zeytine; sizma yag, kekik, feslegen eklenerek oda
sicakliginda bekletilir. Tavada sizma yag ile sote edilerek tabaga alinan
makarnanin üzerine daha önce hazirlanan peynirli sos dökülerek, servis yapilir.