24 Haziran 2012 Pazar

Akıtma Tarifi

Akıtma
MALZEMELER :

İstenilen miktarda un
Kabartma tozu
Tuz
Su

YAPILIŞI :

Su, un, kabartma tozu ve tuz karıştırılarak sulu bir hamur elde edilir. Hamur yapılırken bir yandan da tava kızdırılır. Elde edilen sulu hamur bu kızgın tava üzerine kaşık kaşık akıtılır ve altlı üstlü akıtılan hamurlar pişirilir.

Dilerseniz akıtmanın içine sarelle, reçel , bal vb. şeyler koyarak çocuklarınıza farklı bir tat sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun...

ALİME YILMAZ
haberler