7 Ocak 2011 Cuma

Sünger Bob Pasta

Çocuklarınız çizgi film karakterlerinden sünger bobu seviyorsa onlara sünger bob desenli nefis bir pasta hazırlayabilirsiniz. Yapımı biraz uğraştırsa da buna değecek lezzette ve görüntüde bir pasta hazırlayacağınız bu tarifle siz hazırlarken çocuklarınızın yerken çok eğlenecek.
Sünger Bob Pasta
Malzemeler
Kek İçin
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 paket kakaolu puding
•    ½ su bardağı sıcak su
•    5 adet yumurta
•    1 yemek kaşığı kakao
•    2 yemek kaşığı nişasta
•    1 paket kabartma tozu
•    1,5 su bardağı un (~210 gr)
•    1 su bardağı soğuk süt
Ara Kreması İçin
•    ½ litre süt
•    2 yemek kaşığı un
•    10 yemek kaşığı toz şeker
•    2 yemek kaşığı mısır nişastası
•    2 yumurta
•    1 paket vanilya
•    150 gr margarin
Üst kreması için
•    2 paket kremşanti
•    2 su bardağı süt
•    Gıda boyası
•    Hazır şeker hamuru
Yapılışı
1.   Keki için, yumurta, şeker, ve sıcak suyu çırpın.
2.   Ayrı bir kapta kakao,nişasta,puding,un ve kabartma tozunu karıştırın.
3.   Üzerine sıcak suyla hazırladığınız karışımı ekleyin ve karıştırın.
4.   Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru yayın.
5.   180 C’ye ayarlı fırında pişirin.
6.   Kek piştikten sonra dinlenmeye bırakın.
7.   Kreması için, şeker, un, nişasta, ve yumurtayı bir tencereye alın.
8.   Üzerine soğuk sütü yavaş yavaş karıştıra karıştıra ilave edin.
9.   Tencereyi ocağa alın ve karıştırarak pişirin.
10.  Pişen kremayı ocaktan alıp margarin ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
11.  Dinlemeye bıraktığınız keki ortadan ikiye bölün ve altını soğuk sütle ıslatın.
12.  Arasına kremayı sürün ve kekin diğer parçasını üzerine koyun.
13.  Cam bir kasede kremşanti ve sütü kıvam alıncaya kadar çırpın.
14.  Kekin üzerini kremşantiyle kaplayın.
15.  Hazır aldığınız şeker hamurunu gıda boyası ile renklendirerek resimdeki sünger bob şeklinde süsleyin ve servis edin.
Afiyet olsun.

1 Yorum Ekle:

Adsız dedi ki...

çok çok çok tebrik ediyorum sizi, çok güzel bir pasta olmuş....keşke yapım aşamalarınıda çekip yayınlasaydınız.....şeker hamurunuz çok farklı geldi bana, çok parlıyor bunu nasıl yaptınız, ayrıca sadece şeker hamurumu kullandınız onuda merak ettim....