7 Ocak 2011 Cuma

Beyaz Çikolatalı Muffin

Elmanın ve kuru üzümün bir arada bulunduğu bu yumuşacık minik keklerimi birde beyaz çikolata sosuyla kaplayarak hem görüntü olarak hem lezzet olarak farklılık getirmek istedim. Beyaz çikolata sosu bu keklere inanılmaz yakıştı. Mutlaka tatmanız gereken bu lezzetin işte size tarifi…
Beyaz Çikolatalı Muffin
Malzemeler
•    1 paket kabartma tozu
•    1 adet yumurta
•    1 su bardağı süt
•    1 türk kahve fincanı sıvıyağ
•    2 su bardağı un
•    1 adet elma
•    1 kahve fincanı kuru üzüm
•    1 paket vanilya
•    80 gr beyaz çikolata
•    Renkli pasta süsleri
Yapılışı
1.   Bir kapta süt, toz şeker, yumurta, vanilya ve sıvıyağı iyice çırpın.
2.   Üzerine un ve kabartma tozunu da ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
3.   Elmayı soyup küp şeklinde doğrayın.
4.   Elma ve üzümleri ilave edip yavaşça karıştırın.
5.   Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına paylaştırın.
6.   180 C’ye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
7.   Beyaz çikolatayı küçük parçalara bölüp bir kaseye alın.
8.   Kaseyle birlikte sıcak su dolu bir tencerenin içinde eritin.
9.   Pişen muffinlerinizin üzerine hazırladığınız bu sosu dökün.
10. Üzerine renkli pasta süslerini serpip servis edin.
Afiyet olsun.

En Lezzetli Yemek Tarifleri

lezzetarifleri.blogspot.com/

0 Yorum Ekle: