Araştırmalara göre haftada beş gün tüketilen havucun kadınlarda kalp sorunlarını ve felç tehlikesini %68 oranında azalttığını biliyormuydunuz? Bu kezde bu sağlık kokan sebzeye yumuşacık minik keklerin içerisinde yer vermek istedim. Sizde bu tarifle sağlık ve lezzeti bir arada yaşamanın keyfini çıkaracaksınız.
Malzemeler
• 250 gr ince rendelenmiş havuç
• 50 gr kaşar peyniri
• 100 gr beyaz peynir
• 250 gr kepek unu (~2 su bardağından 2 parmak eksik)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
Üzeri İçin
• Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
1. Kepek unu, kabartma tozu yumurta ve sütü mikserle çırpın.
2. Havuç, kekik, tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar, peyniri ve çatalla ezilmiş beyaz peyniri ekleyip iyice karıştırın.
3. Kağıt muffin kalıplarına ¾ ü dolacak şekilde doldurun.
4. Dilerseniz üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
5. Önceden 180 C’ye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirip servis yapın.
Afiyet olsun.
0 Yorum Ekle:
Yorum Gönder