Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

Pandispanya için :

3 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
1 buçuk çay bardağı şeker(isteyen çoğaltabilir)
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya şekeri

İç Malzemesi:

1 paket krem şanti (üzerindeki tarife gore uygulayın)
1 paket labne peyniri ya da maskarpone
2 yemek kaşığı şeker
1 adet muz

Üzeri İçin:

hindistan cevizi ve çikolata parçaları


Pandispanya malzemelerini un ve kabartma tozu hariç karıştırın, kabartma tozunu una ekleyip katın, unu yavaş yavaş ekleyin kekten biraz daha akışkan kıvamda olsun (un bazen az veya çok gelebilir),180°lik fırında hafif kızaracak şekilde pişirin, fırından çıkarır çıkarmaz rulo yapın, iç malzemeleri karıştırın, üzerine sürmek için bir miktar ayırın, kek soğuduktan sonra rulonuzu açıp üzerine yayın, ortasına gelecek şekilde muzu koyup tekrar rulo yapın, üzerine ayırdığınız kremanızla kaplayın, hindistan cevizi ve çikolata kırıntılarıyla süsleyin, afiyet olsun..

www.lezzetarifleri.blogspot.com

rulo pasta , muzlu pasta , muzlu rulo pasta  , rulo pasta tarifi, muzlu pasta tarifi , muzlu rulo pasta tarifi

Devamını Oku >>

Muzlu Pasta Tarifi

Muzlu Pasta

MALZEMELER :

Kek Kısmı İçin :

4 adet muz
4 adet yumurta
3 çay bardağı toz şeker
1.5 çay bardağı eritilmiş margarin
6 çay bardağı un
2 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu




Krema Kısmı İçin :

1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı margarin
5 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
4 su bardağı süt

YAPILIŞI :

Yumurtaları toz şeker ile köpük olana kadar çırpın. Önceden eritip soğuttuğumuz margarini ve yoğurdu yumurtalara ekleyin . Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyin. Tahta kaşık ile karıştırıp , 24-25 cm çaplı yağlanmış kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 180 C fırında , içini çekene kadar pişirin. Soğuduktan sonra enlemesine ikiye bölün.

Diğer tarafta krema için margarin ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye alıp , kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alıp margarin ve vanilyayı ekleyin.

Kekin alt kısmını , servis tabağına alıp kremanın yarısını üzerine sürün. Üzerine muz dilimleri yerleştirip diğer kek parçası ile üzerini kapatın. Kalan krema ve muz dilimleri ile pastanızı süsleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Dilerseniz üzerine evde bulunan damla çikolata , çikolata sosu , hindistan cevizi , ceviz , fıstık ve bonibon vb. ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

ALİME YILMAZ

Devamını Oku >>

Muzlu Pratik Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 adet kakaolu pasta tabanı

2 adet muz

1 paket vanilyalı puding

üzeri için;

1 paket çikolata sosu

üzeri için:

hindistan cevizi

Antep fıstığı

Muz

Badem

Çikolata parçacıkları

Hazırlanışı:

Pasta tabanının birinci katını yarım çay bardağı süt ile ıslatıyoruz, o sırada paketin arkasında yazan süt miktarına göre(genelde 750 ml)ocağa koyduğumuz vanilyalı pudingi muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırıyoruz.

2 adet muzu bıçakla ince ince doğruyoruz (ihtiyaca göre sayısı veya ürün adı değişebilir).

Muhallebi kıvamına gelen pudingi pasta tabanının birinci katına sürüyoruz.

Daha sonra doğranmış muzları pudingin üstüne şekilli veya şekilsiz yerleştiriyoruz.

Aynı islemi üst taban içinde uyguluyoruz(Muzların üst tabanda daha az olmasını tavsiye ederiz).

Çikolata sosunu puding kıvamına gelinceye kadar kısık ateşle yapıyoruz.

Daha sonra buzdolabı poşeti içine sosu döküyoruz ve ağzını sıkıca bağlayıp buzluğa soğuması için atıyoruz.(Yaklaşık 30 dk.)

Soğuyan sosun poşetinin altından makasla küçük ve ince bir delik açıyoruz.

Ve pastanın üst tabanında yatay olarak özenle gezdiriyoruz.

Ve son olarak pastamızı donması için buzdolabında 45 dk. bekletiyoruz.

Devamını Oku >>