18 Haziran 2012 Pazartesi

TARÇINLI KURABİYE TARİFİ

Tarçınlı Kurabiye
MALZEMELER

250 gr margarin
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş fındık ya da ceviz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağından bir parmak eksik un

Üzerine; 2 çorba kaşığı pudra şekeri, bir tatlı kaşığı tarçın






YAPILIŞI 


Margarini eritip ocaktan alın ve toz şeker ilave edin. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın ve dövülmüş fındığı ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 140 derece fırında 30 dk pişirin. Kurabiyeler ılıkken, pudra şekeri ve tarçını karıştırıp kurabiyelerin üzerine eleyin.





ALİME YILMAZ





0 Yorum Ekle:

haberler