Sıcacık bir çayın ve keyifli muhabbetlerin yanında ikram etmeyi en sevdiğim lezzetlerdir kekler. Kimi zaman bol meyve ile kimi zaman yoğun çikolata ile tatlandırdığım keklerimden Damla Çikolatalı Kek tarifim var bugün beş çayımızda..
Malzemeler
• 1 su bardağı sıvıyağ
• ½ paket damla çikolata
• 1 su bardağı süt
• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 paket kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı tuz
• 4 çorba kaşığı kakao
• 2 paket vanilya
• Aldığı kadar un
Üzeri İçin
• Damla çikolata
• 1 poşet hazır çikolata sosu
• 0 çay bardağı süt
Yapılışı
1. Yumurta ve şekeri bir kaba alın iyice çırpın.
2. Üzerine süt, sıvıyağ, tuz ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin ve akışkan bir kek kıvamı elde edene kadar un ekleyip karıştırın.
4. Damla çikolataları da ekledikten sonra hafif karıştırın.
5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden 175 C’ye ısıtılmış fırında pişirin.
6. Hazır çikolata sosunu paketin arkadındaki tarife göre yapın ve ılındıktan sonra kekin üzerine dökün.
7. Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
0 Yorum Ekle:
Yorum Gönder