5 Şubat 2013 Salı

Portakallı Top Kek Tarifi


Merhaba bugün sizlere çocuklarınızın tadı ve şekli ile
çok seveceğini umduğum portakallı top kek tafini 
vereceğim. İlk denememde ben kakaolu yapmıştım. 
Ama malum kış  ayındayız.  Portakalın vitaminini 
kekle beraber tatsınlar diye kışın portakallı yapıyorum. 

                    PORTAKALLI TOP KEK
PORTAKALLI TOP KEK
Malzemeler:
  • 1-2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5-2 su bardağı  un
Yapılışı:
Bir kabın içinde yumurta ve toz şekerini köpürene  
kadar  çırpın. Süt, sıvıyağ, portakalın suyu ve 
kabuğunun rendesini ilave edip karıştırın. Elenmiş 
un ve kabartma tozunu ilave edin.  Kalıbın 
kenarlarını yağlayın. Malzemeyi eşit olarak 
paylaşıtırın.  Önceden ısıtılmıış fırında 20 dk 
pişirin. Afiyet olsun.
**Pişme süresi kek kalıbınıza göre değişebilir. 
Kalıpları ne  az ne de çok doldurun.

0 Yorum Ekle: