Kavurma Tarifi , Kavurma Nasıl Yapılır , Videolu Kavurma Tarifi , Videolu Tarifler

Kavurma Tarifi , Kavurma Nasıl Yapılır , Videolu Kavurma Tarifi , Videolu Tarifler

Özellikle kurban bayramlarının değişmez lezzetidir kavurma. Kurban bayramı esnasında hazırlanan kavurma , tüm yıl boyunca yemeklerimizin ve soframızın baş tacıdır. O zaman kavurma nasıl yapılır öğrenmek için videomuzu izleyelim.

www.lezzetarifleri.blogspot.com

Devamını Oku >>

Çoban Kavurma Tarifi

Çoban Kavurma Tarifi

MALZEMELER
1 kg kusbasi kuzu eti
3 adet sogan
1 tatli kasigi kekik
3 adet çarliston biber
1 çay kasigi karabiber
2 dis sarimsak
½ çay bardagi siviyag

YAPILIŞI
Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sarimsak ve et bir tencereye konulup harli ateste 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Kekigin yarisi ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan agzi kapali olarak ve ates kisilarak 1.5 saat kadar pisirilir. Pistikten sonra üzerine kekik serpilir.

Devamını Oku >>