Tavuklu Şehriye Pilavı |
MALZEMELER
1 adet tavuk gögsü
2 adet yemek kasigi margarin
1 adet çarliston biber
1 yemek kasigi biber salçasi
1,5 su bardagi arpa sehriye
tuz
YAPILIŞI
Önce biberleri ince ince dograyin. Tavuk gögsünü küp küp kesin. Margarini
bir kapta eritip içine salçayla beraber kavurun. Sonra biberleri ve tavuklari
koyup kizartin.