 |
| Cevizli Kek |
MALZEMELER
200 gr paket çikolata
500 gr margarin
400 gr seker
8 yumurta
600 gr un
1 paket karbonat
YAPILIŞI
Çikolatayi iri olarak rendeleyin. Öte yanda margarini, sekeri ve yumurtalari
köpürünceye kadar çirpin. Unla karbonati birlikte karistirin. Sonra
karbonatli unla rende çikolatayi yumurtali karisima ilave edin ve hepsini
iyice karistirin. Bir kaç iç cevizi bir tarafa ayirdiktan sonra kalanini hamura
katin. Sonra bunu içini parsömen kagidiyla kapladiginiz kek kalibina koyun
ve ayirdiginiz cevizleri de hamurun üzerine serptikten sonra orta isili
firinda bir buçuk saat kadar pisirin. Pisme süresinin yarisinda kekin
üzerinin kararmamasi için üzerine parsömen kagidi yayip pisirmeye öyle
devam edin. Sonra dilim dilim keserek servis yapin.
