Malzemeler
1 kg yufka
1 paket eritilmiş margarin
1,5 su bardağı su
3 adet yumurta
300-350 gr çökelek ya da peynir
Kıyılmış bir miktar maydonoz
kabartma tozu
Hazırlanışı
Yağlanmış tepsiye yufkaların yarısını üst üste yerleştiriniz.Arasına peynir ve maydonozu karıştırıp, tamamını serpin.Kalan yufkalarıda üzerine kapatıp kareler halinde kesin.Eritlmiş margarin, su, yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp böreğin üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 Yorum Ekle:
Yorum Gönder