Tahin Salatası |
MALZEMELER
250 gr tahin
4 dis sarmisak
4 adet limonun suyu
1/2 demet maydanoz
zeytinyag
salata
YAPILIŞI
Tahini su ile hafif sulandirin, içine biraz zeytinyag ve dört adet limonun
suyunu ilave edip, beyazlatin. Sarmisaklari dövün, maydanozun yarisini ince
kiyip, bütün malzeme ile karistirin. Kalan maydanoz ile salatanin üzerini
süsleyip, servis yapin.