Diyet Yemek Tarifi

Diyet yemek ve salata tariflerine fazla 

ağırlık vermediğimi gördüm ve bu eksikliği

gidermeye karar verdim. Bu yüzden bugün

sizlere lezzetli ve güzel bir diyet salata 

tarifi vereceğim.

               YOĞURT SOSLU PATATES SALATASI

MALZEMELER

4-5 patates

2 havuç

4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

Yarım limonun suyu

2,5 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

2 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

3-4 dal taze nane

1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI
Patatesleri haşlayıp süzün. Kabuklarını soyup 
rendeleyin. Havuçların dışını soyun ve rendeleyip
patateslere ilave edin. Tuz, limon ve zeytinyağı 
ekleyip iyice karıştırın. Karışımdan ceviz 
büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak toplar 
yapın. Sarımsakları soyup ezin. Yoğurt ve 
sarımsağı bir kasede karıştırın. Patates toplarını 
servis tabaklarına koyup üzerine sosu gezdirin. 
Kırmızı pulbiber ve taze nane yapraklarıyla süsleyip 
servis yapın. İsterseniz kare borcama döküp,
üzerini düzeltip yoğurtla kaplayın.
Afiyet olsun.