7 Ocak 2011 Cuma

Çikolata Topları

Kimilerine göre mutluluk iksiri, kimilerine göre sevgili, kimilerine göre her haliyle vazgeçilmez bir tutkudur çikolata... Dışı sevdiğiniz lezzetler ile kaplı, içi yumuşacık çikolata tadı dolu bu toplar ise hem hazırlaması kolay hem sunumu şık bir ikram.
Çikolata Topları
Malzemeler
•    200 gr bitter çikolata
•    1 çay bardağı krema
•    1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin
•    Hindistan cevizi
•    Kakao
•    İnce çekilmiş antep fıstığı
Yapılışı
1.    Kremayı sos tenceresinde ısıtın.
2.    Küçük parçalara ayrılmış çikolatayı kremaya ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
4.    Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip 1-2 dakika çırpın.
3.    Oda ısısında soğutup, bir kaşık yardımıyla cevizden küçük parçalar alarak yuvarlayın.
5.    Hindistan cevizine, kakao yada çekilmiş antep fıstığına bulayın.
6.    Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Notlar:
•    Çikolata toplarını sevdiğiniz her lezzete bulayarak hazırlayabilirsiniz.
•    Karışımınız oda ısısına geldiğinde şekil almaz ise, bir süre buzdolabında soğutabilirsiniz.

En Lezzetli Yemek Tarifleri

lezzetarifleri.blogspot.com/

0 Yorum Ekle: